Мамандар 17 жастағы жастардың ойлау қабілетінің төмен, тіпті баяулығын зерттегенде олардың 14 жасында фаст-фудты көп жегендігінен болғанын анықтаған.
Ғалымдардың айтуынша, мұндай тағамдармен жиі тамақтану білімге ынтаны жойып, еске сақтау қабілетінің жұмысын бұзады. Әсіресе, жасөспірімдердің миы жетіліп келе жатқан тұста оның зияны орасан зор.