Атырау облысында бөдене жұмыртқалары нарыққа шығарыла бастады - kaz.caravan.kz
  • $ 471.93
  • 548.43
+18 °C
Алматы
2026 Жыл
20 Мамыр
  • A
  • A
  • A
  • A
  • A
  • A
Атырау облысында бөдене жұмыртқалары нарыққа шығарыла бастады

Атырау облысында бөдене жұмыртқалары нарыққа шығарыла бастады

Атырау облысының сауда орталықтарында бөдене жұмыртқалары алғаш рет саудаға шығарыла бастады. Жұмыртқа жергілікті құс фермасының өнімі. Бөдене фермасы Индустриалдық карта аясында ашылып отыр. Диеталық өнімге сұраныс жоғары болғандықтан ферма болашақта ферма етін өндіріп көрмек. Бөдене еті мен жұмыртқасын өндіру фермасы алғашқы қадамдарын 1,5 мың бас құстан бастады. Екі айдың ішінде қазір фермадағы ересек құс басы 2,5 мың данаға жеткен. Ал мамыр айына дейін шауарашылықтағы аналық құсбасын 10 мыңға дейін арттыру жоспарланып отыр.

  • 22 Ақпан 2016
  • 707
Фото - Caravan.kz

Ғалымжан Қалымов, бөдене фермасының технологы:

— Цехымыз жұмыртқа шыққасын жартысын саудаға шығарады. Ал жартысын инкубаторға салып, жұмыртқадан балапан аламыз. Ең ұзақ дегенде 17-18 күнде жұмыртқа береді. Қазір жергілікті фермада бөдененің үш түрі бағылуда. Уақыт өте келе жергілікті ауа райына төзімді әрі ең өнімді тұқым түры негізге өндіріс үшін таңдалынып алынады. Болашақта балапандар да ферманың жеке инкубаторында өсірілетін болады.

Қасымхан Жауымбаев, бөдене фермасының директоры:


— Жұмыртқаның негізінен асқазанға, қан қысымына, одан кейін баланың дамуына пайдалы. Еті де өте пайдалы диеталық, сорпасын ішсеңіз, адамның иммунитетін көтереді. Бүгінгі таңда жабайы табиғаттың өзінде тұқымы сиреп кеткен құстың еті мен жұмыртқасы өте құнарлы азық-түлік қатарында тұр. Аз ғана уақыт аралығында шаруашылығын жолға қойып үлгерген ферма жұмыртқа ғана емес, бөдене етін де жергілікті дүкен сөрелеріне шығарамыз деп отыр. Оның үстіне азықтық құрамы аса құнарлы тағам алдымен мектепге дейінгі мекемелер мен орта білім ордаларының асханасына ұсынылмақ.